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白酒也要紧盯年轻市场?

返回列表 浏览:- 发布日期:2019-07-19 08:44:04【

近年来,随着白酒市场竞争愈演愈烈,为了争抢消费者,众多酒企纷纷瞄向了年轻消费者市场,对白酒产品的包装进行了升级,以小瓶装来迎合年轻一代的喜好,例如江小白以清新小文艺风直击年轻一代的心坎等。

小包装盛行  

随着生活水平的提高,人们对衣、食、住、行等方面的消费需求和体验方式都有了更高层次的要求。从价格敏感到品质敏感,从数量驱动到品味驱动,从单纯买卖到追求体验,在消费升级大背景下,高品质、高颜值、高价值的产品,逐渐成为人们消费的焦点和首选。

与其他快消品行业相比,一直以来,白酒领域更新迭代比较滞后。随着市场环境、消费环境的变化,越来越多的白酒企业开始认识到“不变则不立”,以及产品多元化发展的重要性。从某种程度上来说,进行包装改造就是适应市场消费升级的第一步。

当瓶体缩小,瓶身变得精致可爱,或者说配有相应的文案宣传,似乎成为一种更好的营销手段。

瞄准年轻客群

如今,年轻消费者已成为白酒行业的新兴消费群体,未来或将进一步成为白酒的主流消费群体。但由于长期以来白酒行业始终缺乏定位清晰的年轻时尚白酒产品,造成年轻消费群体断层的矛盾日益突出。要在保障酒体品质提高的同时,如何抓住新一代年轻消费者,成为酿友们卖酒的一大挑战。

经过多年的市场探索及消费者研究发现,年轻化、时尚化很难以具体的标准来界定,更重要的还是要将白酒的过去带入未来,让品牌价值回归到白酒本身。如何架起白酒与年轻人之间的桥梁,将是未来需要不断探索的命题。

 

口感仍是痛点

新消费时代的到来,不断催化着中国白酒行业的变革。“喝少点,喝好点”已成为大众追求的饮酒方式,人们更愿意为高品质的好酒买单。从消费需求上来看,主要是酒质口感的升级,以及个性品味的契合。在消费体验过程中,口感因素成为挡在许多白酒初体验人面前的拦路石。

小编建议:

在白酒消费升级的背景下,需要注重消费者的体验感,瞄准年轻消费市场的同时,要关注他们的自身心理需求,同时卖酒卖酒,酒的口感仍是重中之重。

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