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这些酒知识,你知道几个呢?

返回列表 浏览:- 发布日期:2019-09-17 10:06:15【

酒已经深深地影响了人类的日常生活,这些重要的酒类冷知识你能一个都不知道?

1.人类最先学会酿造的酒:果酒和乳酒。

2.我国最早的麦芽酿成的酒精饮料:醴(l ǐ)。

3.我国最富有民族特色的酒:黄酒和白酒。

4.记载酒的最早文字:商代甲骨文。

5.最早的药酒生产工艺记载:西汉马王堆出土的帛书<<养生方>>

6.传说中的酿酒鼻祖:杜康、仪狄。

7.最早提出酿酒始于农耕的人:汉代刘安<<淮南子>>,“清盎之美, 始于耒耜”。

8.最早提出酒是天然发酵产物的人:晋代的江统<<酒诰>>

9.现已出土的最早成套酿酒器具:山东大汶口文化时期。

10.现已出土的最早的反映酿酒全过程的图像:山东诸城凉台出土的<<庖厨图>> 画像石。

11..发现的最早的蒸馏器:东汉时期的青铜蒸馏器(现藏上海博物馆)

12.最早实行酒的专卖:汉武帝天汉三年(公元前98)

13酒价的最早记载:汉代始元六年(公元前81),官卖酒,每升四钱。

14.古代最著名的酒百科全书:宋代窦苹的<<酒谱>>

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